拒绝米其林评级的三星小店_第566章 过山车 首页

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   第566章 过山车 (第1/4页)

    等陈阳赶到夏宫时,夏宫停车场的门卫将他拦了下来。

    好在陈阳一直在遥控指挥杨跃,电话没挂。

    将电话给门卫小伙后,小伙才放行。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    到了后厨专用的小门,杨跃早早就等在那里了。

    见到陈阳,杨跃抹了抹额头的汗:“师叔,你是开飞机过来的?”

    陈阳摆了摆手:“别扯犊子,赶紧,带我去后厨。”

    杨跃第一次见陈阳这么着急,于是也不敢废话了,忙领着陈阳来到夏宫的后厨。

    夏宫在华国大饭店的楼上,专辟了一个区域用来经营淮扬菜。

    但夏宫的厨房却跟华国大饭店的厨房都在一楼。

    进了后厨,陈阳吓了一跳,好大的后厨。

    因为跟华国大饭店的后厨仅仅只有一个玻璃墙隔开,一眼看下去,厨房足足有二百来个平方。

    原来这就是师傅曾经战斗过的地方。

    不过陈阳无暇多看,跟着杨跃急忙来到高压锅前。

    现在时间已经过去30多分钟。

    陈阳见野鸡即将压好,于是让杨跃取出砂锅、竹匴备用。

    有人肯定要问,你这高压锅压了四十分钟,还要砂锅干嘛?

    高压锅属于急火焖烧,rou烂在锅里,但鸡rou中很多异味也没办法挥发,肯定会影响口感。

    虽然这种影响很小,但既然做就要做好,为了省去一个步骤的时间前功尽弃,那就太蠢了。

    很快,40分钟的时间已经到了。

    揭开盖子后,陈阳将野鸡和薏仁米的混合物倒入砂锅中。

    他先取来一双筷子在鸡rou上插了一下,发
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