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第535章 礼金 (第1/5页)
人群中有年纪大的人,见饽饽桌子垒起的瞬间,突然拍腿惊讶道:“这不是老辈走的时候,亲朋好友们送的饽饽桌子吗?” 有年轻的压根没听过饽饽桌子这个名词,但这不妨碍他们理解啊。 堆满点心的桌子嘛。 好家伙,林林总总的糕点数都数不过来,最关键的是,这其中的糕点,他们很多人压根没见过。 “现在还有做这行的?” “没有啊,没听说过!” …… 陈阳在前面忙着摆盘,这时候小二正好赶了过来,好家伙,又是一声招呼,小院众人接着下楼接着端。 转眼间又是好些个盘子被小二他们端了进来。 这回终于有人认识盘子里的东西了。 “奶奶,我想吃萨其马!” 大家顺着孩子的目光朝新端来的盘子里一看,果真是萨其马。 九十年代时,萨其马刚刚完成真空包装,在全国售卖开来。 很多人听到这个名字还以为是洋玩意。 但其实萨其马是流传在满族和蒙族间的一种甜点。 《光绪顺天府志》里记载:“赛利马为喇嘛点心,今世肆位置,用面杂以果品,和糖、及猪油蒸成,味极美。” 当年帝都北新桥附近的泰华斋饽饽铺的萨其马奶油味最重,它北邻皇家寺庙,那里的喇嘛僧众是泰华斋的第一主顾,作为佛前供品,用量非常大。 从这就能看出,萨其马不仅好吃,而且非常适合做供品。
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