拒绝米其林评级的三星小店_第673章 必须严惩 首页

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   第673章 必须严惩 (第1/4页)

    17年11月,石家庄裕华区警方查获了一家用罂粟壳做调料的拉面馆,同时还把市场上提供罂粟壳的三个犯罪嫌疑人给抓获了。

    众所周知,这玩意早就被列入卫生部门“非法添加物”的黑名单,只要往里面加一点都是违法的。

    一经抓获,极有可能面临重罚,甚至被判刑。

    不过这些年,往火锅、菜品、面条中加这玩意的案例每年都有。

    16年时,国家食药监中距一次性对外公布了35家餐饮企业有违法添加罂粟壳成分的案例。

    不过有些人真的胆子大,宁可冒着被抓的风险,也要给顾客的菜品里“加料”。

    目的无非是想通过这玩意给菜里加香加味,让客人吃了一次后就再也忘不了。

    然后通过加这东西,真的能达到吃上瘾的境界吗?

    这一点其实是存疑的。

    罂粟壳中的吗啡含量最高在0.65%左右。

    根据文献记载,吗啡成瘾的一般计量要达到每次60mg,也就是说每次如果往菜里加罂粟壳,差不符哦要加到10克左右的罂粟壳,而且需要里面的吗啡全都析出,也必须让顾客全都吃进去才行。

    也就是说,商家用这东西的目的并非是让客人上瘾,而是想让菜品吃起来更加鲜美。

    可这东西毕竟不是什么好玩意儿,加了进去不管多少,都会对人体造成伤害。m.zwWX.ORg

    刚刚说的石家庄那个案例,店主供诉,平时做卤是会把罂粟壳包起来放到锅里,每三天放一次,一次放两三个。

    按照这个剂量,平摊到每个客人头上的料很低,根本不可能上瘾。

    03年时,
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