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第559章 秦姐拜师 (第1/4页)
饺子鸭到底是什么样的口感呢? 鸭汤因为吕小燕精心慢炖,所以彻底激发了鲜味,这个就不用说了。 而朱桦的韭菜饺子简直是神来之笔。 韭菜本就味重鲜美,在清爽的鸭汤中突然吃到韭菜猪rou馅,那味道就好像吃水果遇到了人参果,特别惊艳。 知道为什么朱桦不将饺子馅儿塞得满满的吗? 因为有的饺子鸭汤会渗透进去,一口咬下,汤汁横流,鲜美的韭菜猪rou再加上鸭汤,嗬!那味道,没治了。 上一碗陈阳没吃鸭rou,他用筷子剔了一块放进嘴里。 酥烂。 入味。 就是鲜,就是香。 鸭rou只要炖到了功夫,那口感比最嫩的鸡rou还嫩、还香。 别说,就这个鸭汤,冬天晚上来上一碗,那感觉,真能让人记上一辈子。 吕小燕一边品尝一边感叹:“朱师傅,别看你这小小的改动,还真是妙至毫巅,这汤跟韭菜猪rou馅的饺子真是绝配,但凡换个馅儿味道都不对!” 朱桦点了点头:“没错,我也曾经试过大白菜猪rou和三鲜馅儿的饺子,味道虽然也不错,但就是没韭菜馅的惊艳!” 这时小二突然道:“喝了这碗汤感觉身体都暖和了,对了小五,能不能让秦姐晚上做这个饺子鸭,生意肯定不错。” 陈阳闻言也觉得靠谱,小龙虾的生意冬天就是淡季,虽然现在小龙虾已经养殖了,一年四季都有货,但大冬天吃这玩意的人毕竟是少数。 而饺子鸭就不一样啦!
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