第821章 炸串 (第1/4页)

    中年人走后，陈阳陷入了沉思。

    对方的要求是不做淮扬菜，换点别的菜系的菜品尝一尝。

    本来这种要求很不合理，打开门做生意，饭店做什么，那是统筹安排的结果。

    你要吃这个，他要吃那个，又不是放题自助，根本满足不了所有人的要求。

    不过闻明这阵子刚刚教了他一道菜，陈阳觉得很有意思，但一直没时间做。

    正好巧了，乘着这机会，陈阳想做了试试，所以才会问对方能不能吃辣。

    闻明教了道什么菜呢？

    【湘西竹签串rou】。

    说白了就是将猪的里脊rou油炸之后配上配菜。

    很简单的一道菜，但现在却很流行。

    女孩子上街，小吃摊上动不动就是点两串炸里脊。

    但那种预制的里脊rou卫生有没有保障先不说，单说他挂羊头卖狗rou，明明是鸡脯rou，却非要说自己是猪里脊rou。

    陈阳以前也没少吃这种rou。

    所以在闻明教了这道菜后，他也很想试试真正的炸猪里脊是什么味道。

    这不，机会来了。

    可是单做一道串串菜，这属实有点豆腐提不上席面的感觉。

    想了很久，他终于记起，有一次他去龙门石窟旅游，晚上在洛阳的一个小夜市里，看见很多炉子上摆着大搪瓷茶缸。

    记得当时他看见路边一排炉子上摆满了搪瓷茶缸，约莫几百个的样子，他当场就被震撼到了。

    后来问了摊主，原来这些搪瓷茶缸里大多都是那种小小的牛肚、