第505章 (第1/4页)

    等吕小燕开始上手后，陈阳才知道吃顿文蛤这么复杂。

    首先，要先将文蛤壳劈开，吕小燕在处理这一步时就非常小心。

    他尽量保持文蛤壳的完整，起开一个，他拿出事先准备好的小刀沾了沾水，然后用刀轻轻将蛤rou连着薄薄的衣膜刮了下来。

    大家买回去文蛤，在这一步一定要非常小心，陈阳看着师傅的cao作就感觉十分惊心动魄。

    薄薄的衣膜想要完整不破，小刀用巧劲儿始终抵住壳内，顺着一个方向刮。

    这是很考验技巧的。

    当师傅将文蛤rou起出后，又将壳分成两半交给陈阳：“拿去，好好刷一刷。”

    接着他又起了几只，见陈阳跃跃欲试，于是笑道：“你来试试？”

    陈阳嘿嘿一笑，挫着手便学着吕小燕开始cao作。

    刚开始时，一切都还挺好。

    但到了那层膜时，陈阳似乎遇到了阻碍，几次想让文蛤rou保持完璧之身，但却每次都把那薄膜弄破。

    陈阳被搞得满头是汗、呼哧带喘的完全像个初哥。

    不过随着练习的次数增多，他的cao作像加了润滑剂似的，手臂上下起伏的动作开始丝滑，去膜的力道也掌握的非常恰到好处。

    文蛤的水都还在呢，rou就赤果果仍在了碗里。

    终于，废了老大劲儿他才处理好半斤左右的文蛤rou。

    将手中的小刀放在桌上，陈阳擦了一把汗摇头道：“师傅，这个看起来简单，可实cao起来好麻烦！”

    吕小燕笑了笑：“你这是缺乏训练，练