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第843章 就这道菜好吃 (第1/4页)
此时,戚家的客厅中,婚礼已经到了高|潮阶段。 戚阳夫妇的敬酒已经结束,戚老放话让大家吃好喝好。 虽然大家不可能真得跟在家里一样甩开膀子吃喝,但好歹有了这句话,现场气氛松快多了,相互敬酒也已开始。 “戚老,尝尝这糟香砂锅鱼头,沪上名菜,这次我侄女特意从沪上请来的厨师,也不知道合不合您口味!”候莫妍的父亲恭敬为戚老布菜。 “都尝尝,都尝尝,别管我这老家伙!”戚老笑眯眯地看着一众晚辈,心情很不错。 他拿起筷子尝了尝砂锅鱼头,说实话,味道确实不错,但也没到为了这种品质的菜肴,特意从沪上调人过来。 戚老心说,要是这道菜由陈阳来做,肯定味道要更上几个档次。 他只草草品尝了一口便笑着放下筷子对候莫妍父亲到:“不错不错!” 就在这时,端菜的服务员再次上前布菜。 “红烧秧草河豚!”报完菜名后她并没有跟之前一样立刻离开,而是小声恭敬对桌上的客人解释道:“厨师在做这道菜时强调,河豚皮最好一口吃完!” 众所周知,河豚皮胶质感很强,但做不好,很是难吃。 不过,河豚皮如果做得好,可以算是人间美味一道,多少文人sao|客在河豚欲上的季节来到江南,就是为了这一口儿。 候莫妍的父亲见到红烧秧草河豚后皱眉道:“之前那个厨师不是说今天做河豚鱼脍吗?怎么变成红烧了?” 服务员是知道前因后果的,但她是九饕工作室的员工,客人为厨师兜底,说出去太丢人
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