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在幼儿园当大厨养崽[美食] 第42节 (第5/6页)
筷子才移开。 “小姨,我还要吃一个鱼~” 旭旭坐在餐桌前自己夹不到菜,吃完碗里鸡rou就仰头说。 “好。”柳一一给他夹点鱼,又往他碗中添两勺蒸蛋。 糖醋鱼块外酥里嫩还没有刺,外面裹的糖醋汁酸甜比例恰到好处,吃起来鲜美又开胃。 不光小家伙爱吃,几位老师都很喜欢。 吃过酸甜口的糖醋鱼块就会想来点咸口的菜,王老师伸出筷子夹了点笋丝烧rou,眼睛瞬间就亮起来,觉得是自己喜欢的味道。 笋这个食材本来就是油给得够才好吃,配上肥瘦相间的五花rou一起烧,笋丝吃起来爽脆中带着rou香,令人回味无穷。 和笋一起烧出来的rou也很香,肥而不腻,还带着笋的清香,单吃好吃,配米饭更是香。 笋丝烧rou本来就是道下饭菜,配着这道菜,王老师不知不觉就干掉半碗饭,等咽下嘴里的米饭后她终于忍不住夸起来:“一一你做的笋丝烧rou好好吃,一点涩味都吃不出来,只有满满的笋鲜。” 她刚夸完,柳一一还来不及回应,吕老师尝过茄子后惊讶道:“这茄子竟然是脆的!” 看起来没什么花样的炒茄子,吃进嘴里才发现,入口酥脆,咀嚼间又能尝到内里的软嫩,配上咸甜微辣的口感,她刚吃觉得有点怪,细细品尝便觉得……还怪好吃! “这是风味茄子,做的时候裹淀粉用油炸过,所以吃起来外壳比较酥脆。”柳一一解释。 王老师瞬间来了兴趣:“风味茄子?我听说过这道菜,但还从来没吃过!” 她说完就夹起一块茄子,发现还真不像平常吃的茄子那样在筷子
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