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又开始处理燕盏。

    用温水泡了两个小时的燕盏已经展开，蓬松rou厚。霍姜和刘小溪各自拿了一把镊子，开始摘燕盏。燕窝处理干净，分成燕丝，继续用温水泡发。

    两人取了糯米粉，粘米粉和面粉淀粉，又开始揉面，发面。

    主持人问道，“我们要准备面点？”

    霍姜点头，“燕窝点心，松茸做汤。”

    原来是两菜一汤一点心，也算别出心裁，周到备至了。屏幕前的霍姜粉儿松了一口气。

    接下来便是一气呵成了，霍姜和梁子玉都按部就班地用起烤箱。

    两人都用到了脆皮糖，明炉烤箱，在这道菜上倒是彼此不分上下，只是直觉霍姜那边会更好吃，毕竟个头儿大。

    而且在相同的时间里，霍姜还将松茸制成了三十份土瓶汤放在了灶上。

    等到最后一小时，各种食材准备完毕，斗菜进入了最关键的收尾环节。

    主持人两边跑，屏幕前的观众也屏气凝神，就连顶层VIP套房里观战的杨靖炤也开始有点紧张，下意识地薅狗毛了。

    蠢狗无辜被薅(oェ｀o)

    “接下来，梁先生要在一小时里完成笋烧海参、铁板松茸、木瓜雪蛤三道菜品，霍老师要完成时蔬蒸龙虾、椰汁糯米燕窝糕两道道菜品。”主持人营造着斗菜比拼的激烈气氛，“梁先生不必说了，重点在于霍先生，他该如何在接下来的时间内处理好十五只龙虾并做成成品呢！”

    直播间里，所有人都捏了把汗，十五只龙虾！

    只见霍姜再次挽起衣袖，挂好菩提。刘小溪将龙虾从缸里捞出，一字排开，又拿了一捆筷子递到霍姜手里。

    屏幕上，弹幕已