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守寡后,死男人回来了[六零] 第29节 (第2/6页)
省着,宋静姝给她,她就吃。 一筷rou臊子进口,沈氏都想向宋静姝比个大拇指。 国内外都生活过的沈氏年轻时吃过不少好东西,舌头很挑,她能尝出儿媳的厨艺比自己厉害,说句不自谦的话,这rou臊子比京城大饭店的菜还好吃。 沈氏是去过京城大饭店吃过饭的,不过时间已过去很久。 宋静姝在自家屋檐下炒rou臊子,那浓烈的香辣气息不仅弥漫了整个大院,还远远飘向了周边,使得大院里、外的人都狠狠猛吸着鼻子。 太过分了,谁家炒rou那么香,得放多少rou! 宋静姝一点都不介意自己招仇恨,臊子炒好,她直接从屋里拿出个干净小坛子装上,rou臊子混合着油脂一起倒进坛子里,坛盖不盖,等放凉后再盖。 这样的密封法在没有冰箱的时代是最稳妥的。 rou臊子起锅,宋静姝舍不得洗锅。 炒过rou的锅还残留着油脂与rou香,中午做饭时加点水就能煮菜,不浪费。 就在宋静姝把锅跟坛子都收进屋里时,沈氏夹了块rou递到宋静姝嘴边,期待道:“静姝,你也尝尝味道,很好吃。” 宋静姝没说话,而是张嘴把rou叼到嘴里。 她对自己的厨艺有信心,果然,味道跟她猜想的一样。 “静姝,我发了面,一会蒸馒头,配这rou臊子肯定很好吃。”沈氏跟宋静姝闲话家常。 “馒头配rou臊,确实好吃又下饭。” 宋静姝同意吃馒头,沈氏做的馒头是一绝,特别好吃。 “可惜发了面,不然包饺子更美味。”沈氏是正宗的北方人,逢年过节,或者是遇到开心的事就想吃饺子,对饺子情有独钟。 “妈,我留了包饺子的rou,一会我剁上。” 宋静姝早就猜
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