在工地卖盒饭爆火了[美食] 第57节 (第2/8页)

椒，要是盒饭店有虎皮青椒我肯定会很?高兴的。】

    神器一点都?不?神：【我也希望盒饭店可以?多一点素菜，这样在点素菜的时候就可以?有更多的选择。】

    如果网友不?说，陈康乐都?没有注意到这一点，她看了看盒饭店最新的菜单，一眼看过去荤菜确实比素菜多很?多。

    陈康乐本人喜欢吃rou，所以?每次在做新菜品的时候都?不?由?自主地选择做了荤菜。

    素菜太少的话，客人在点素菜的时候选择确实不?多。刚好有个网友提到自己喜欢虎皮青椒，陈康乐决定做个新的素菜虎皮青椒。

    每次在做新菜品的时候，陈康乐最先?考虑到的是食材，做虎皮青椒要选皮薄一点的青椒，薄皮青椒容易起皮入味。

    青椒洗净，切掉蒂部，挖掉内部的籽，然后在青椒表面轻轻划一些小口，方便入味。

    热锅倒油，放入适量的盐，烧至八成?热，把处理好的青椒放到锅中翻炒，炒到青椒变软，表面起一层虎皮，就盛出备用。

    重新起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，倒入提前调好的料汁，翻炒到沸腾，倒入已经起虎皮的青椒继续翻炒，翻炒均匀即可出锅。

    得知康乐盒饭店的新菜品是素菜虎皮青椒，昨天在短视频平台提建议的那?些网友特别激动。

    神器一点都?不?神：【盒饭店的老板真的听劝，昨天我们才在评论说盒饭店的素菜少，今天盒饭店就做了新素菜，好可爱的老板。】

    划水划船划龙舟：【我喜欢这种会听顾客建议的老板，这种老板不?发大财谁发大财，祝老板生意越来