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一代名吃。相传其起源于明朝宫廷, 是一种著名的汉族小吃, 明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。明末清初, 战火不断, 土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来, 盛传于民间且百年不衰。

    而土豆粉还有一个传说, 据说是三国曹cao之子曹植, 自幼聪慧、有才华, 甚得曹cao的宠爱，因此备受其兄曹丕嫉妒，曹□□后，曹丕继位称帝，想害死其弟，于是，宣曹植上殿，限在七步之内成诗一首，否则就要杀死他。

    曹植一思索即口占一首诗：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急”曹丕闻之潸然泪下。

    遂放起弟，曹植拜辞后，心情郁闷，便饮酒作诗，四处游玩，一次在长安城中吃到一碗由老婆婆挑担沿街叫卖的土豆粉，因色味俱佳，心情愉悦。

    随口诗曰：“入口留醇香，回味悠远长”称誉土豆粉汤味之鲜美。

    而且土豆粉其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过，吃土豆粉如果要配上辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言。

    这天，莫离跟陈神医请了假，没有去他那学习，而是带着人在宅子里开始做土豆粉。

    这次跟莫离学做土豆粉的是君陌的人，名字叫李年，李年原是他爷爷的暗卫，只是一次任务时受伤颇重，没法继续在做暗卫了，老爷子心慈，便让他留在将军府做个护卫。

    这个李年在做暗卫之前也是平民百姓家的孩子，只是小时