国子监小厨娘_第171章 兄长的贴心日常 首页

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   第171章 兄长的贴心日常 (第2/4页)

定开口:“打扰施主,是这样的,我之前看施主制作的玉米团不错,想着给师兄弟们制作一些,但是……做出来的成品,有些不尽如人意。”

    小沙弥一边说,一边还给萧念织比划了一下,他的第一次复制,翻车的有多惨。

    “……就是直接蒸成了这么一大摊,我也不知道,哪个环节出了错。”

    ……

    明明,他都看到了,都记下了啊!

    这怎么就是不行呢?

    说到最后,小沙弥还有些委屈和无措。

    听了他的描述,萧念织想了想,给了他一点指点。

    黄金玉米团想要蒸出来的团子不散,有一个关键点。

    那就是最后的裹面,不是说直接裹上就可以了。

    它需要裹一次,团紧一次,挤出来一些水分和油脂,其实就是努力让菜团子和玉米粉更好的融合。

    然后,这样的步骤,再来两次。

    裹满三次之后的玉米面,是薄厚正好的,吃起来,更多的还是享受菜香,只有淡淡的玉米面香味儿。

    被萧念织这般指点之后,小沙弥虽然还未实践,但是也确实补足了他所不知道的信息。

    所以,他忙打了句佛号,又感谢了一番。

    大家很快告别,外间的雨又下了起来。

    淅淅沥沥的,不大,但是持久。

    看着这个天,晏常夏感叹一句:“这明天不停的话,怎么回王府啊?”

    这句话说完,晏常夏猛的反过来,这话似乎不该说?

    但是,又一想,他们明日确实得下山啊,怎么也得让萧念织知道。

    所以,说……也行吧?
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