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八零之从摆摊开始 第167节 (第5/5页)
代,国内的餐饮行业死水一潭,当时,人们想要改善伙食,选择非常少。 大城市还好点,可供选择的饭店比较多,但在九曲镇这样的地方,国营饭店总共就一家,那家饭店的饭菜,还不怎么好吃。 当时,在九曲镇这边,能吃到的食材也很少。 比如说牛rou……姜丽云小时候,从未吃过牛rou。 那个时候的人缺吃少穿,绝大多数人只要能吃饱就行,并不挑剔味道,但时代变了。 进入九十年代之后,老百姓越来越有钱,也就不满足于吃饱了,开始想要吃好。 餐饮行业,也因此迎来了非常赚钱的年代。 从九十年代末开始,餐饮行业更是开启了井喷式发展。 而姜丽云提前知道这一切,也就抓住了这个机会。 云上餐厅的盈利,堪称恐怖。 姜丽云上辈子挺佩服一个女性企业家的,对方创立的“俏江南”,在某个时代,赚了特别多的钱。 而这辈子,她的云上餐厅不遑多让。 云上餐厅赚钱很多,但最赚钱的,还是切尔斯汉堡店。 姜丽云照搬了肯德基的经营模式,将切尔斯汉堡店发展壮大。 在她的努力下,如今切尔斯汉堡店的门店数量已经达到了一百多家,给她带来源源不断的收入。 有些人在赚到钱之后,会飞快扩张,但姜丽云一直都稳扎稳打,而这,也让她的现金流一直很充沛。 在手上有了足够多的现金之后,姜丽云会买房做投资,也会投资一些公司。
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