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搓匀捏合成面团也包上保鲜膜。将水油皮和油酥分成同样数量的小份。取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥。然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面，要包紧。将所有的水油皮和油酥都包好，按照包的顺序排列，每包好一个就要盖上以免外皮发干。【注】……

    鲜花饼的制作非常复杂，田洲制作了很长时间，周围做笔记的几位师傅已经有点懵逼了。

    田洲好心安慰他们，“这制作难度有点大，的确不适合新手，不过之后你们可以反复看录屏，多练习一下，终究会学会的。”

    几位师傅感激地点了点头，纷纷表示之后会反复学习的。

    烤箱中的玫瑰鲜花饼终于出炉了，安格斯终于在这关键时刻抢了田洲的活——安格斯抢先带上防烫手套第一时间从烤炉中拿出了装满鲜花饼的烤盘。然后飞快地挑出一块塞入了口中。

    “安格斯，小心烫啊！”

    安格斯真的是仗着一身精神力，为所欲为。

    “很好吃呢，很香，玫瑰花瓣的味道。”其他的厨师已经纷纷下手，但是他们没有安格斯的精神力，一下子被烫得争着灌凉水。

    田洲无奈地摇了摇头，端起烤盘塞进了冷藏柜中降温。“别贪嘴啊，口腔烫伤可不是闹着玩的。”

    “没事啊，我不怕烫。”安格斯完全不在意。

    “就你带头，一点都不着调！”

    安格斯塞着鲜花饼一点都不愧疚，甚至觉得贪嘴有抓了两块鲜花饼。“我是凭本事吃饭。”

    田洲：……

    行，大佬您真凭本事吃饭。

    鲜花饼一共做了两铁盘，田洲给厨师师傅们留了一盘，