分卷阅读112 (第2/4页)


    严格来说，他接下来要做的牛rou芝士三明治其实只能算作快餐，但是线下只有他们两个人吃饭，自然不用讲究太多。

    牛rou已经被切成了半厘米厚度的薄片，这个厚度夹在三明治里刚刚好。

    将调味料涂抹在菲力（也就是嫩肩里脊rou）的表面，腌渍后放入锅中中火煎熟，封住内部鲜美的rou汁。

    另起一口锅，将黄油放在锅中融化成液体，打碎的洋葱和蒜蓉放入锅中煸炒至洋葱变软变透明，蒜蓉剧烈的香气很快扩散开来，飘散在整个烹饪室中。再倒入黑胡椒碎，让煸炒混合后的黑胡椒酱变得粘稠而不会黏锅。

    “西维尔，把面包片放在加热板上，然后依次铺上刚刚切好的番茄片和生菜。”洛白一边将黑胡椒酱放进容器内保温，一边说道。

    西维尔很快接过夹来的牛rou片，表面上还带着一层油光的牛rou里脊很快盖在生菜的表面，又被洛白一层芝士、一层牛rou、一层生菜和面包片盖上。不用放油，直接放在加热板上煎，让面包片经过烘烤后变得酥香焦脆。

    两层厚实牛rou里夹着的芝士片受热以后，渐渐融化，隐隐约约从牛rou里流淌溢出来。牛rou丰富的油脂开始散发香气，而面包片经过加热，表面色泽逐渐变深，看上去愈发诱人。

    烤箱里摆着的菲力牛排也被取出，一份浇上了刚刚熬制好的黑胡椒酱，另一份则只是挤上了柠檬汁、撒上了一些磨得还有颗粒感的椒盐。

    洛白见西维尔早就虎视眈眈地看着烤箱里的牛排，总觉得他这个馋嘴的样子好像和被海蒂带走的默里也差不多了，忍住笑意说：“开始吃吧。”

    牛排被装在微热的餐盘上，洛白