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第37节 (第3/6页)
底下该干还是会干。 其中腊rou就是宴席上一道很重要的菜,用盐腌,用腌熏,等到大年三十那日就得煮熟了上供给祖宗神佛。 到了晚上,这道腊rou还是一道主菜。将葱煮熟后放在腊rou上,将鸡蛋煮熟后放在腊rou周围,以祈求来年家里孩子聪聪明明,家里添丁进口。 要是想做腊rou,最迟现在就得腌下去,再拖可是没法做的。 所以村里人即使很眼馋猪板油,但仍然对猪腿rou抢破头,闻嘉嘉捡了个漏,得到一斤五花rou和半斤猪板油,都是再好不过的部位。 最后,还拿到半块猪舌头,半截小臂长的猪尾骨,闻嘉嘉也算是满载而归。 两姑娘还舍不得回家,闻嘉嘉也不拘着她们。 最近农闲,村里到处都是人。村口还有民兵走动,不怕有人贩子来抱孩子。 闻嘉嘉回到家,将盆和桶放下后,来到后院将鸡笼门打开,放鸡出笼。 接着去菜园摘菜,一些被虫蛀了的菜叶子丢给鸡鸭吃。 是的,家里两只鸭还养着呢。 一天天的,养得越来越肥,闻嘉嘉不太舍得杀了,准备过阵子再杀,也好给年夜饭添一道大菜。 鸡一路咯咯咯地到处觅食,闻嘉嘉眼神随着鸡而动,一只一只鸡扫过去,她在想自己要杀哪一只。 鸡大概是感受到了位置,纷纷跑来。闻嘉嘉也不在意,反正也不是今天杀。 她转身回厨房,把猪血给凝固上。又把骨头放在户外的缸里,留着明天吃。如
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