分卷阅读13 (第2/4页)

爸爸，有什么不对，有本事你给我做！”

    第10章 学厨师找骆林

    第二天安晏去店里的时候，摆在他面前的不再是一盆盆的黄瓜，而是一个用旧了的面盆。他有些反应不过来，干嘛给他个面盆，难道要让他和面。

    “我们店里的帮工至少要会和面擀皮。”黄大走过来，给了他一袋面，“把这一袋面全和好，要半烫，软硬适中。”

    安晏根本就不会和面，他也从没注意过别人是怎么和面的，这不像是切菜，只要有刀有大小，哪怕他笨的需要比对着切，好歹不算难。可和面怎么比对，让他对着别人和好的面去和？

    “给我个和面的步骤，或者还有谁在和面，我跟他学。”安晏遇到困难，不会逃避。

    旁边擀皮的大妈好笑地瞅他：“和面还要什么步骤，你倒点面，再倒进去点热水，最后冷热一掺，不就成了。”

    听起来还挺简单。黄大摇摇头走了，安晏眼看求援不成，决定按照大妈说的先试一遍。

    他倒了满满一盆的面，拧开热水水龙头，对着面盆就浇。大妈吓一跳，跑过来指导他：“别这么弄，你倒是用筷子搅啊。不然烫不均匀。”

    他关了水龙头去拿筷子，搅了两下，根本搅拌不动。黄大扔了个手套给他，他就在厨房的角落慢慢搅拌。大伙各忙各的，谁也不能一直注意他。等大伙忙完，再瞅他时，发现他已经有了新的“伟大”动作。

    “你在做什么？”黄大一头雾水地过去问。

    “不是说烫一半么，我这不正把冷热面揉混的么？