第33章 憔悴的大茂，被赶走的大茂 (第2/4页)

儿，快进去吧，领导在等着您呢。”

    “好，马上去，不过我先介绍一下，这是今天的厨师魏来还有放映员许大茂。”

    陈秘书冲着魏来和许大茂微微点头，许大茂点头哈腰的，一副狗腿子的模样，看的杨厂长直皱眉。

    魏来倒是淡定的点了个头，让陈秘书有些意外。

    走进院子，杨厂长自个儿找大领导去了，陈秘书先把许大茂带到放映厅，再领着魏来来到厨房。

    “魏师傅，厨房的菜你随便做，六个人的份量。”

    “得嘞，明白了。”魏来微微一笑。

    陈秘书走了，魏来才漫不经心的打量起厨房来。

    该有的厨房用具都有，调味料基本齐全，看得出这栋楼的主人确实挺爱吃的。wap..OrG

    再看原材料，有蹄膀，里脊rou，二刀rou，五花rou，白条鸡，胡萝贝，青红辣椒，蒜苗，大白菜等等。

    红烧蹄膀，鱼香rou丝，回锅rou，白切鸡，红烧rou，清炒大白菜，齐活。

    得，红烧蹄膀和红烧rou都需要一定的时间烹饪，先搞这俩吧。

    魏来看了看蹄膀，感叹不愧是专人送的蹄膀，够干净的，连根杂毛都没看到。

    冷水下入蹄膀，加葱姜去腥，煮沸去血沫。

    将八角，香叶，小茴香等大料用纱布包好，和焯过水的蹄膀一起放入炖锅中，再炒糖色，最后加入葱姜，糖色水和老抽生抽之类的。

    大火烧开转小火慢炖，现在，美味需要时间来发酵。

    红烧rou，魏来想了想，就做本帮红烧rou吧，