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第131节 (第5/6页)
二话不说起身跟着霍善去亲自体验《随园食单》中提及的烧猪法。 霍善领头带着司马迁他们洗净手,各自占据两个烧猪架子的四角,按照《随园食单》中的记载往已经架好的大猪和小猪上搓奶酥油。 他自己兴致勃勃站在小猪中间,一边用自己的小手抹上奶酥油往小猪身上搓一边跟其他人讲解搓猪秘诀:火在底下烤,他们在上头搓,搓的动作要慢,争取让奶酥油均匀地分布在烧猪表面上,慢慢地跟着油膏渗入皮rou之中。 这样烤出来的大猪小猪,必然皮酥rou香! 为了吃上好吃的烧猪,我们必须认真搓! 司马迁几人神色麻木地用奶酥油爱抚着自己分到的任务区域,心中有着无限的迷茫:我是谁?我在哪里?我到底在做什么? 刘彻一行人抵达庄子的时候,看到的就是这么一幕—— 霍善和苏轼这一老一少,领着郎署之中最优秀的一批年轻人在那……围着两头猪往上头搓着什么! 再走近些,只见他们俱是目光专注,动作娴熟,仿佛正在进行着什么庄严而伟大的重要事业(因为他们如果不专心会被霍善逮住并痛心疾首地表示大伙要是吃不上好吃的烧猪都是你的错)。 刘彻大为震惊。 卫青大为震惊。 霍去病:“……” 霍去病已经渐渐习惯这种稀奇事。 他儿子都能去找秦始皇玩了,领着司马迁他们搓个猪有什么奇怪的? 基本cao作,基本cao作,不必惊慌。 而缀在队伍中间的东方朔看到此等奇景,只
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