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际cao作过程中，晏卿就发觉这个方法行不通，因为罐头要用高温蒸一下，杀菌并排出氧气，以增长保存时间。所以用泥封是完全不行的。

    然后晏卿又想到了红酒的软木塞，于是用木塞代替。把罐头的口径稍微做小一点，把木塞做成比罐头口径稍大一些的大小，然后放冷水里，木塞遇冷收缩，正好可以放进罐头口径里。

    然后木塞在蒸的时候，遇热膨胀，会将罐头口完全封死。

    这是晏卿实验出的密封最严的方法了。

    就是太费木头。

    毕竟得把红酒木塞做成罐头口那么大。

    不过木质品的结构纹理，不像铁盖那样，完全密封，还是会有少量的空气进入。

    “可以再加一层蜜蜡。”粱懋星看了半天，也明白了晏卿是想把东西完全封死，不然进了气，罐头果rou会坏。于是提了这个建议。

    晏卿一想，“这倒也是个办法。”

    第103章 状元哥哥19

    加了一层蜜蜡后, 制作出的罐头，果然能够保存的时间更久了，竟然可以达到半年之久。

    这已经远超晏卿的预期了。

    他以为在古代的工艺条件下, 能达三个月就已经很不错了。

    东西制作出来, 那剩下的就是如何卖出去了。

    果脯果干和果酒还好说，因为这些东西市面上已经有了，顾客知道这是什么，所以只要东西好, 很容易打出口碑。

    但是罐头是一样新鲜事物, 所以需要先让人知道这是什么东西，才能打开市场。

    考虑到罐头的制作成本, 普通百姓一般消费不起，最多是偶尔买一下, 尝个新鲜。它的主要消费人群肯