【朝云暮雨】（14）加速 (第3/10页)

我强打起精神

    看着。

    过了半个多小时，一杯香浓的咖啡摆在我面前，「做好了……？」，我略带

    疑问的看着老头，似乎不相信这是他做出来的。「试试看……」，来头擦拭着cao

    作台，这会他倒干净起来了。我闻了一下，气味没什幺太大变化，小口的尝了一

    口，味道果然和咖啡粉不同。

    老头在一边讲解起来：咖啡粉里有许多芳香成分，但也有许多苦涩而令人不

    愉快的物质。很多人对咖啡的刻板印象是认为咖啡是苦涩的，其实，除了咖啡豆

    本身性质上是苦的，或经过深度烘培以外，咖啡并不会苦：如果冲煮原本性质上

    并不苦的咖啡，仍然感觉到苦味，很可能就是除了萃取出咖啡豆里的芳香成分以

    外，还萃取出令人不愉快的苦涩成分。

    靠，这一脸老教授的风采是哪来的。听着来头的讲解，品尝着纯正的手工咖

    啡，我也有点飘飘然的感觉。「前辈……」，我也不敢用老头来直呼他，「我能

    跟您学手工咖啡吗……」，我诚恳的说道。

    「五万……」，老头对我说了一个数。什幺意思呀，「前辈，您这是……」，

    我不解的问道。「五万……」，老头准备往外走，「我这声本事，值这个钱……」，

    我跟着来头往外走去。

    「前辈，能不能商量一下……」，我手头本来钱就不多，学个手艺怎幺花这

    幺多，后面的店面装修该怎幺办。「五万……」，老头连离我的功夫豆没有，往

    门口走去。「我说