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第三十八章、走,看咱妈去 (第2/4页)
家名字,剥开糖纸,塞到嘴里,嚼了两下,发现比他以前吃过的味道更好。 “赖彪,你对这个生产猪油糖的副食品加工厂了解吗?” “不算太了解,我知道这家厂是兼并了解放前的几家老饼铺而成,他们主要做月饼,宝安大半的月饼都是海丯过来的。 听说这个猪油糖还有典故,他们的月饼不是名气大么,每年需要生产的量也多,可过了中秋节,厂里的工人面对一缸缸白花花的猪油就觉得可惜。 五十年代末的时候,便萌发就地取材、生产一种以猪油为原料,新品种糖果的念头。 他们觉得,外地可以生产奶油糖,我们怎不能生产猪油糖? 就这样,经过多次尝试,这猪油糖就诞生了。现在好像不只是他们在生产猪油糖,还有一个什么厂也在生产,技术就是从他们那里学来的。 你问这个做什么?” “没什么,就是好奇打听打听。”南易敷衍的回了一句,就转头对南若玢说道:“一次只能吃两块,这是猪油做的,容易上火蛀牙。” “嗯嗯,爸爸,这糖不粘牙。” “都是油,滑溜溜的,当然不粘咯。” 车子到了羊城的机场,下车前,南易给了司机两包华子。 “南易,你做事依然滴水不漏啊。”下车后,赖彪就对南易说道:“说吧,你不可能莫名其妙问食品加工厂的事,打什么主意呢?” “糖果是门好生意,也许将来我会做,那我不得先了解了解这加工工艺啊。” “做猪油糖么?” “基本不考虑,你也说了,海丯副食品厂是做月饼会有残余猪油,那他们的成本就相对比较低。我要做,采购猪油就是一笔大开支,成本太
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