第五章 雪域归来 一 (第3/4页)

年轻喇嘛掰胳膊踩腿各种‘酷刑’折磨。猛一见这许多美食、申远只觉得世界在此刻是如此的美好！

    煮的喷香的羊腿、还有特色的羊血肠。藏区每次宰羊、羊血都不会单独食用，而是接起来灌入小肠内煮熟。从羊腔里舀出来的羊血一般正好会灌满它自己的肠肚，再将羊rou馅拌好调味料混入其中用线扎成段放入rou汤中煮到八九分熟便捞出切片上桌，吃的时候不碎不烂不渣不脱皮、口感清香软嫩极其美味。

    再吃两片白肠！大米煮熟后与羊油羊rou丝羊血加佐料填入洗净的羊肠，扎段煮熟用油煎的喷香再与血肠一起端上来，哎呀呀简直好吃到爆炸！风干rou。严冬时节宰杀的牦牛rou处理后悬挂在阴凉处风干，用小刀子切成薄片直接生食、rou质松脆口味独特。

    然而申远最喜欢的是一种“盖饭”、名字很奇怪的叫‘香寨’，是油咖喱加上煎的香喷喷的藏区特产粉色土豆块还有酥油烹炒的羊rou丁一起煮出来的浓稠喷香的“浇头”！里面满是浓郁的酥油煎羊rou混合上咖喱以及藏蔻、胡椒、茴香、丁香的诱人香气、、、

    吃的肚子溜圆后又是几轮青稞酒、期间申远实在有点喝不下了，结果阿旺顶着一张大黑脸笑的像菊花似得又蹦上来唱敬酒歌！呜呜哇哇就差跳舞了、申远没办法又硬着头皮灌了三大杯，顿时感觉有些天旋地转了。青稞酒本不易醉人，可一旦喝醉了那醉意便是来势汹汹。到最后申远也没洗成澡、醉倒后稀里糊涂的被阿旺扛到客房睡下了。

    “呕、、、”夜半时分，申远只觉得腹中一阵鼓胀不适。睁眼醒来、一个忍不住，便光着脚冲到门口扶着门框哇啦哇啦的吐了起