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锅，也不知道是谁塞进来的，估计是被当做特色礼物了。

    于是谭铭决定，煮一个土锅菜。

    这道菜是谭铭和浩言假期去旅游时，在Y省的一个小县城上吃过的。那时正值冬季，两人衣服没带够，被冻得脸青嘴紫的，好不容易找了一间小客栈，裹着客栈提供的毯子，就见店家端出了这道菜，当地人称土锅子。

    这道菜用料还是挺讲究的，只是现在在飞船上，谭铭只能将就。

    他一早起来做好早饭后便开始准备，先是用鲜猪骨熬汤，为了更香浓，还加了一整只鸡。反正目前仓库里最多的就是rou了。之后是炸猪皮，前几天做菜时剩下不少没用的猪皮，谭铭都用烤箱烘干备用了。此时他热了一大锅油，将干猪皮放进去泡炸。刚炸出来的猪皮金黄焦酥，撒上辣椒面当零食吃也不错。rou皮在锅里炸的时候，谭铭又处理了一大块五花rou，切片腌渍，动作一气呵成，待到rou皮炸好，滚油刚好可以继续炸黄条。

    谭铭的这一通忙碌直接看傻了许安。他停下手中的工作目不转睛的盯着谭铭的动作，简直度这个地球人佩服的五体投地。直到谭铭瞪了许安一眼，他才赶紧继续洗菜，同时一个大胆的念头在浮现在了心底。

    把rou皮炸好，黄条炸好，高汤炖好，接下来就基本没什么难度了。

    许安清洗了一大堆菜，谭铭一个一个的教他和史考特辨认。青菜是必须的，红薯山药是好不容易从库房里搜出来的，青笋黄笋各一份，还有一小盒平菇。所有菜都被切成片备用。谭铭端出大土锅，开始铺菜。

    最下面是红薯山药，上面放了一层腌渍过的