从摊煎饼开始当厨神 第2节 (第5/6页)

   简岚嘿嘿笑：“jiejie做鸡蛋酱，我去再摘点榆钱！”

    简娘子点了点头：“去吧！别光顾着榆钱，别的野菜也行的，不过别去河边更不要去后山。”

    “不要吃陌生人给的吃食，不要跟着陌生人走。”

    “还有村里人让你跟他们去，你也别去。”简雨晴补充道，“要不还是让你哥跟着你吧……”

    简岚挽着小竹篮，咚咚咚地往外跑。没三息时间几人便看不到她的身影，只遥遥听着她的话：“我一个人可以的！”

    简云起拎起水桶：“我再去拉桶水。”

    眼看他追着简岚离开的方向而去，简雨晴和简娘子也放下心来。

    简雨晴先翻出大葱，刷刷几刀切成葱花。紧接着她拿出瓷碗，随手将鸡蛋磕在碗沿上。她的手指微微用力，蛋清蛋黄便一起滚落在碗里，不带半片碎蛋壳。

    简雨晴随手将蛋壳丢进桶里——像是简家这般的贫苦人家，蛋壳当然是不能浪费的，后头或是会被研磨成粉，又或者放瓮里与其他厨余一起发酵使用。

    简雨晴手持木筷，飞快搅打蛋液。等鸡蛋液充分打散以后，她先将瓷碗放到一旁，紧接着又将蒸笼挪到一边，将锅子里剩余的水也倒在桶里，最后切了一点点的猪油丢进锅里。

    等猪油化开，简雨晴一手倒鸡蛋液，另一手用铲子迅速翻炒鸡蛋液。用猪油炒制的鸡蛋液颜色金灿灿的，同时还散发着诱人的香气，刚刚填饱肚子的简娘子又忍不住多看了一眼。

    简娘子瞧着动作干练的女儿，欢喜的同时还有些不是滋味。她再次沉浸于思绪之中，反复琢磨着弟妹的话语，眉心紧蹙。

    简雨晴注视着锅子。眼见鸡蛋液变得蓬松金黄，她忙将鸡蛋盛出，又丢进一点点猪油。

    猪油融开的