从摊煎饼开始当厨神 第108节 (第2/5页)

咬上一口，那咸香浓郁，令人回味无穷的汤汁便从其中蜂拥而出，一股脑儿冲入口腔内。

    第一个感觉是：烫。

    第二个感觉是：香。

    紧实劲道的面筋自带豆香，配上rou香萝卜香和葱香，味道着实诱人。

    还差最后的主角：面片。

    简雨晴夹起一筷子面皮，又是阵阵惊讶，面片滑嫩q弹，裹满汤汁鲜到掉眉毛。

    光是这一碗馎饦，便是高分。

    简雨晴感叹的时候，小朱娘子也在细细品尝馄饨。她吃过的馄饨数不胜数，却是头回吃到咸蛋黄rou馅的。

    而且简厨娘用的又是豕rou？

    小朱娘子吃了三日，逐渐已明白了豕rou的独特。去掉腥膻味后，猪rou肥美油润，比羊rou鹿rou更饱满的脂肪层无论拿来熬汤做rou羹，又或是做成rou馅，口感都出乎意料的好。

    硬要说的话，风味上略差一筹。

    不过这是坏处，更是豕rou的好处。相对比较少的风味让它能作为基础的一员，更能友好地与其他食材搭配。

    就比如这碗馄饨。

    咸蛋黄的咸香醇厚与猪rourou糜完美结合，让rou的香润更上一层楼。

    简雨晴和小朱娘子吃在嘴里，赞在心里。至于其余几人更是忍不住食欲，纷纷大快朵颐起来。

    另一边，领取完吃食的叶生等人也寻了为止坐下。他们打量着案上吃食，一时间不知道从哪里吃起。

    “教我说，先尝尝杏仁茶。”

    “杏仁茶的话，配着米糕好像不错？”

    “哎……还是吃这个烤馒头吧？”

    “等等？你们看，这米糕颜色也挺特别的。”学子点着米糕，眼里含着好奇：“我闻着还有点茶香味，莫不是用末茶做的？”