字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第149章 试菜喝酒 (第2/4页)
说明了问题的所在,客人和环境都有保证的情况下,还不赚钱,那就是员工和管理的问题。 田野给叶浩然铺好餐具:“日常管理上是没问题的,问题应该是出在某一个人身上。” 摇摇头的叶浩然把手放在餐桌上,又开始有节奏的敲打:“一个人不可能做到,月收益近百万的情况下,能维持不亏钱不赚钱,应该是财务出纳采购和后厨都有参与。” 田野心里一紧,感觉到有些恐怖,四星级酒店光鲜亮丽的情况下,竟然存在这么一群胆大妄为的人。 “是我太小,又什么都不懂,给了这些人空子,不过侵占公司资产不是小事。” 叶浩然说的很吓人,可表情却很无所谓。 让田野好奇他都经历了什么,转变的这么大。 叶浩然点好的菜陆续的端了上来。 不说全部点了个遍,基本涵盖了所有种类,叶浩然就是要尝尝餐饮水平怎么样。 “牛排有些硬,火候不太行。” 叶浩然手里的餐刀,割牛排有点费劲,田野也认同的点点头。 “来瓶红酒,销量的最好的。”对着一旁上菜的员工说道。 与叶浩然的轻松不同,后厨的气氛相当紧张。请下载小说app阅读最新内容 餐厅经理赶到后厨:“小老板来试吃,所有的菜都用心一点,厨师长拿出真本事,别让小老板小看了咱们。” 经理的动员做的不错,可惜一帮厨师都知道自己的几斤几两,心里有些没底。 不过已经到了这个时候,除了硬着头皮上,没别的办法。 “田姐喝一个?” “干杯!” 现在的田野,是最近一段时间内,心情最好的一天,升职是其一,其二是找到了人生目
上一页
目录
下一页