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第123章 自己人都是拆台的 (第3/4页)
蓝衣女生和寸头男生都将信将疑,他们也端起茶杯又喝了几口。 “好像真有点甜……” “似乎是有点……” 苏醒微笑道:“只要不是太劣质的红茶,红茶泡好了都是甜的,不过甜的后味是酸,所以有一些红茶甜过之后会有点反酸,但是品质越好的红茶,酸味越不明显,有些好茶基本可以让喝茶的人喝不出酸味来。” 小辫儿男生又喝了一杯茶,继续沉默…… 周围眼巴巴看着的一些围观游客:有点想喝是怎么回事…… 白衣女生忽然看向自己之前的那杯绿茶,问苏醒:“我点这杯绿茶,之前觉得挺好喝的,后来再加水就不好喝了,也是……泡错了吗?” 她说完话还瞅了小辫儿男生一眼…… 小辫儿男生:“……” 艹! 自己人又来拆他的台?? 没完了是吧! 苏醒道:“你这杯绿茶蓄的第二次水是百度水,不适合泡绿茶,泡绿茶,大部分水温要控制在80-85度,绿茶是不发酵茶,多酚类物质含量要比发酵茶还高,水温高了非常容易苦涩,还有绿茶不用出汤,但久泡也会苦涩,另外,绿茶叶片大多比较鲜嫩,若用开水泡,说通俗点就是要被‘烫熟’了。” 白衣女生点点头,“原来是这样啊……” 周围有不少人也下意识的跟着点头:原来如此啊…… “还有,喝绿茶,投茶量也别太大了,一个人喝的话,像这样的玻璃杯,投2-3克茶即可,绿茶比较寒凉,胃不好少喝,吃饭时也不建议喝。” 上次郑菲请客,那家私房菜的六安瓜片其实是不错的,可惜服务
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