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悦看看前面十个厨子正在做的菜，微微笑了笑，说：“按我说的做吧，你不觉得我们的食材太普通了吗？所以要智取。”

    事实证明岳悦是对的。

    前面十个参赛者，无一例外做的全是荤菜，比如顶级的易坦思乳牛牛扒，清蒸火翎等等。这些厨师在菜肴制作上，或多或少都带着地球时期欧式的风格，而且，荤菜总是与油腻脱不了关系，十道荤菜试吃下来，评委们面前杯子里的水都降下去了一多半。

    轮到岳悦的虫草煨白菜端上去时，评委们的眼前瞬间一亮。

    易坦思特有的小型白菜，菜杆晶莹如玉，叶子碧绿青翠，躺在用虫草煨成清澄的金黄色汤汁里，以白瓷的小盅盛放，精致得像一件艺术品。

    这道菜的特点就是清淡，专门解油腻。

    果然，评委们尝过一口后，不约而同露出惊诧的神色。

    “试吃过前面十道荤菜，这时候能吃上一口清甜解腻的素菜，感觉真是舒爽。好，这道菜我必须给满分！”第一位评委大赞着，他身后的显示器上出现10分的满分。

    紧接着后面四位，也给出了最高分。

    第一轮，岳悦以满分暂居第一位。

    “老板，真有你的。”小胜一局，田永林开心死了。

    岳悦却只是勉强笑了笑，他朝聚鲜楼的大厨看了一眼，对方因为他的第一局胜利而略显不甘和焦急。坐在观众席下面第一排的许老板，脸色也十分难看。

    马上就到了第二轮的比试。

    这轮按理说他就该上荤菜了，看看前面那些