荠菜水饺1 (第2/4页)

是把咕噜兽rou清理了一遍放在案板上剁碎。

    随后温久把面粉和水按照一定的比例混合好后，开始大力揉起面团来，直到面团变成中等偏硬才把面团放进盆里静置。

    紧接着她快速地把荠菜摘去黄叶，放进开水里焯了一小会儿去除苦味。

    温久接下来又把焯过水放凉的荠菜切碎倒入盆中和rou馅搅合，只放了少许的盐、胡椒粉、芝麻油和耗油调味。

    然后温久把乔诗诗削好的土豆端了过来，一个个的切成小块备用。

    做好这些工作后，面团也发酵完成了。

    温久五指翻飞，包出来的水饺个个都如同元宝般可爱小巧。

    看得乔诗诗不禁发问:“久久，你做的这个是什么呀?”

    “荠菜水饺。”

    温久见乔诗诗一副跃跃欲试的模样，“你愿意的话可以一起来包。”

    闻言，乔诗诗满脸高兴地拿起一张水饺皮，学着温久的样子开始包水饺。

    但她一连包了几个下来，都丑得离谱。和温久包出来的形状连边儿都沾不上。

    乔诗诗算是见识到自己的技术了，果断放弃继续包，搬了个凳子坐在旁边等着尝鲜。

    温久做事的时候向来认真专注，俗话说越认真的人越好看。

    她此时就如明珠生辉般耀眼。

    乔诗诗暗中想着，可惜只有她能在厨房看到温久的风采。

    要是能有更多人看见温久就好了，这样来吃饭的人一定会越来越多。

    而温久这边很快就包完了所有的水饺，她先放了够两人吃的份量到锅中焖煮。

    然后又开始做起辣椒油来。

    最后等到水饺煮至亮白漂浮时，温久才捞出放进盘子里。

    乔诗诗小心翼翼地夹起一个饺子，刚咬下去，饺子