第41章 宴席开始，饭桌如同战场 (第2/4页)

好的菜全部再放进锅里煮了一遍加热。

    先炒麻婆豆腐。

    将满满一大盆切好的豆腐块倒进大锅里焯水煮熟去除豆腥味。

    捞出控水。

    干锅中倒入大量的干花椒炒一会让其散发出香味。

    盛出来碾碎备用。

    锅中倒入大量的花生油，倒入葱姜末炒一会儿，再倒入大量的自制豆瓣酱炒香。倒入大量的牛rou末翻炒，等其差不多了倒入大量的水。

    将刚才焯水的豆腐倒入其中炖煮。

    倒入适量的盐继续炖煮。

    等水烧的没多少的时候倒入水淀粉勾芡。

    接着就是装盘了，在几人的帮助下三十盘很快的就装好了，文无双为其每一盘上撒上辣椒面和花椒面葱花。

    再烧了锅热油，每个上面淋了一勺guntang的热油，瞬间香味就被激发了出来。

    好了，可以上桌了。

    女弟子们纷纷排着队将这些麻婆豆腐端了出去。

    而此时的宴席区，每一个桌子上的菜都已经被吃的干干净净的，甚至有些盘子是不是被人给偷偷的舔了一样干净的犹如洗过一般。

    就在他们七嘴八舌的赞叹的时候，只见铸剑宗的女弟子拍着队端着菜就上来了。

    “这是什么？闻起来好香好辣。”

    将麻婆豆腐端了上来，断剑宗一长老介绍起了这道菜：“这道菜名为麻婆豆腐，特点为麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。想来是诸位第一次吃这道菜吧，吃的时候小心烫嘴。夹的时候都轻点，否则就烂了。”

    这时的人还哪管那么多，纷纷筷子飞快的夹起一块塞进嘴里。

    “