烤全羊 (第3/7页)

，无颜见她的薛先生。”

    江蓠拽住他的衣领摇晃：“呸呸呸！你快收回去，谁要跟你一样！”

    正说话，酒楼老板从厨房满头大汗地赶来，见小两口掐架，见怪不怪地咳了声，恭恭敬敬地道一会儿他亲自送热菜上来，包管老爷们吃得尽兴。

    酒楼生意甚好，大堂满客，二叁楼都是雅间。上了楼梯就看见杜蘅，手里捞了一捧花生米，往嘴里丢着，笑嘻嘻地道：“两个小间拆了隔板打通，我坐夫人旁边，给您布菜。”

    然后殷勤地领路开门，进了雅间后，外头的嘈杂人声顿时变小了，一股烧烤的香味扑鼻而来。地上摆了两个大炭炉，炉上架着铁网，网上摆着切成块的菜蔬，再上方用铁架子串着剥了皮的羔羊，这羊已经烤了一个多时辰，表皮焦黄酥脆，晶莹的油珠一滴滴落在下面的瓜菜上，惹得人食指大动。

    江蓠被这阵浓香勾得魂不守舍，盘腿坐在炉边的软垫上，口水都快流出来了，看羊的眼神就像看一首绝妙好辞。楚青崖见她这毫不掩饰的馋样，洗过手拿起瓷盘里的匕首，在羊肩上割了一条rou，递到她嘴边：

    “你尝尝，本地官府宴请以大尾寒羊为佳，鲜肥不膻，我让他们挑了刚满周岁的黑公羊，先饿它一天，再以茴香大椒熬成卤水喂它喝两天，宰完用鸡子、牛乳和着麦粉调糊，全身裹上，头朝下在火坑里烤上半个时辰，再用架子穿了横着烤，只消洒上几粒盐，吃下去熨帖得很。”

    江蓠咬住匕首上串的rou，牙齿一咬，脆皮咔滋作响，又香又烫的油差点从嘴巴里滴出来，羊rou细嫩弹牙，带着点儿咸，嚼之回味无穷，比宫里赐的温火膳不知好吃了多少倍，鲜得连舌头都要吞下去。

    “喜欢吗？”

    “嗯！”

    楚青崖扬起嘴角，把羊颈上最嫩的rou