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徐记小餐馆[美食] 第6节 (第6/6页)
明天做了面条,到时候现拍就行。 把明天要用的牛rou给先炖上,她看了看时间才一点多,关上店门就去了市场,这会市场也并不太热闹,老板们都躺在店门前的躺椅上,或者坐着唠嗑。 这里还是上次那个买锅碗瓢盆的地方,里面很大,几乎卖什么的都有。 徐小溪看着豆角很新鲜也买了两大把,才三块钱,她买的嫩的,这样的回去做酸豆角最合适,酸辣味在嘴里爆开,开胃着呢,再配上小米粥,或者白粥。 她又买了两斤排骨,两根胡萝卜,挑选了个不错的砂锅,晚上回家炖排骨汤喝。 又选了两个饭盒,她有时候家里做点什么要给俩孩子带到学校里去。 坐在收银的台子后来的老板娘磕着瓜子,然后站起来给徐小溪结账,然后就有个年纪相似的中年男人进来。 “媳妇,那家店关门了。” 老板娘本来还期望的眼神瞬间就变了,“哎呦,真是的,怎么就关门了?” 老板摊开手,“可能都卖完了,等我明天早早的就去。” 徐小溪结完账离开,回去的路上看到有人卖干梅子的,她尝了一颗,是酸的,正好,买了两斤。 徐小溪把嫩豆角洗干净,然后拿出来一个瓷坛,里面加上一定配比的水,盐,糖,淘米水,密封,放到了厨房的柜子下面,比较阴凉,三四天就差不多能吃。 五点多一些,徐池放学到店里,徐小溪已经把大骨汤差不多已经炖开了,今天关上,她买的牛rou还是由赵奶奶推荐的,是在县城周边的一家养牛场里的批发的。 关上门就回家了。
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