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分卷阅读31 (第4/4页)
尔的稀奇事, 也就是个谈资的事情。说起来, 也就是李子木喂养的好, 还小就这么会吃。 等沈珍忙好了, 李子木帮着摆椅子, 又说道:“妈,咱们家那个炒茶的茶油放在哪里了?” 李水村山上是有茶树的,但是茶树不多,每家每户,每年也就赚个五六千块钱的事。这李水村,刚开始是摘才冒头的细茶。细茶就是茶树刚冒头的那一个小芯,很难摘,但价格也是最高的。 等过段日子,茶叶抽出一点了,基本上嫩芽那边有了两片淡青色小衣的时候,就是叫茶叶。这个时候,村里人也是摘了来卖的,但价格上比不上细茶。也是这种茶叶,村里人自己要喝茶的,都会留个三四斤。 李水村摘的以上两种茶,很少有人直接是卖青茶,就是摘下来还没炒过的茶叶。大家都是自己炒好了卖,这样价格上几乎是翻倍的。 还有一种茶叶是叫摘大茶,就是指摘茶叶的芽已经全部抽开了,这个时候的茶叶,品相已经不好了。 村人摘的时候,也不像是以前小心,就是两只手交换在茶树上随便抓。这个过程,会有不少的老叶子之类的都被抓下来,但是没人在乎。一家两个人,一天摘两大框都不是问题。 这种自家是不会留的,卖的就是青茶,当然也是卖的十分便宜。 在李子木还小的时候,家里廊檐下的一侧还打着两个炒茶台,是李康平跟他弟弟的,一家一个。傍晚摘了茶叶下来,女人做晚饭的时候,男人跟小孩儿就把白天摘的茶叶给摊开在大簸箕上,然后挑拣杂质。 等吃过了晚饭,廊檐下那种黄幽幽的老式电灯泡一亮,女人开始把炒茶台加热,之后就是看着
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