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是做什么的？”舒瑾问，他对晒盐的过程一知半解，这会儿看到莲子，便问了句。

        “用来测量海水浓度的。”柳文熙说道，从楚昭手里接过一颗莲子，蹲下身来放入水中。

        莲子沉入水中，没有沉底，而是在偏下的地方悬浮着。

        “这样就是浓度还不够。”楚昭道。这个知识也是那本书里提供的，放在现代，有盐度计，类似于温度计，放入水中，读取刻度就好了。而如今没这些，便只能用一些土办法。莲子的密度比饱和盐水稍微小一点，只要它浮起来，就说明海水饱和了。

        而现在明显不够。

        舒瑾饶有兴味地看着这些，果然柳文熙搞出的东西总是奇奇怪怪的。

        “今天估计还不能出盐，你可知道你表叔何时能到？”柳文熙看着今天也看不出来啥，这盐场目前看来还没有问题，便转移了话题。楚昭的表叔叫孙荀，便是那位商人。

        “今早已经有人来送信，表叔明天就能到了。”楚昭回答道。

        “那还是等明天再来看吧。”柳文熙说道。其实按照现代的方法，海水晒出盐后，还要加入各种物质进行提纯，得到纯净的食盐，但现在还没这个条件。

        不过呢，如果晒盐成功的话，海盐本身的质量就很不错，可以拿出来贩卖了。当然，王府可能还是用井盐多，井盐更干净，首先要满足舒瑾的挑嘴。

        “王爷王妃下午可有什么事，我新请了个厨子，家常小菜做得不错。永兴的渔船早上出海了，估计中午就能回来，正好吃些新鲜的。二位可要