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分卷阅读399 (第3/4页)
张伟做的完全不一样。 如果说张伟做的就是极简的风格,那关谷可以说是极尽奢华了。 炸虾,油菜,鱼糕,葱花在面上面依次排好,好像还有一点柚子皮在上面点缀。 “照待不周,我来介绍一下,我这个关谷秘制荞麦面吧! 我先选用的酱油调料,也就是拿来做面汁的东西,用味醂煮沸,改小火,加入粗砂糖让其融化,然后继续加入酱油。 然后注意小火加热,千万不要让它烧焦,等待表面出现浮沫时关火,捞走浮沫。 等到锅边的酱油冒出小泡泡,自然冷却之后,酱汁就做好了,然后…… 唉,你们有在听吗?” 关谷正闭着眼睛回忆自己的料理过程,一边回忆一边说着。 说到一半睁开眼的时候,却发现几个人完全就没有在听自己说。 完全就是自顾自的就吃了起来,没有人在意自己在说什么。 关谷有些抓狂的说道:“悠悠,他们也就算了,你怎么也吃起来了? 我刚刚在旁边做菜的时候还听到你说要感受食物的色香味,怎么现在你也这个样子?” 唐悠悠听到这话有些不好意思的抬头说道:“关谷,我觉得展博说的对,管那么多干什么?好吃不就行了! 你做的实在是太好吃了,我实在是没忍住,不好意思了。” 而张伟这个时候把手搭在了关谷肩头:“关谷,作为一个厨师呢,最大的幸福感,那就是看着自己做的菜可以让别人吃的幸福。 现在不就是吗?输赢其实不重要,主要是别人吃了我们做的,感觉开心就行了。” 关谷听到这话,看着自己面前吃的津津有味的四个
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