分卷阅读53 (第2/4页)

地交代了句不能吃。

    薛宝琴有些可惜地盯着看，那点忧愁很快消散在有新玩意的欢喜中，捧着去找哥哥宝霖玩儿。

    今儿大年三十，薛宝珠早前备齐了年货，跟裘和两人推回家的路上还遇着薛李氏，她分明瞧见薛李氏看东西时那算计精光，可等了两天居然没见小叔家来人，搁在往年就是查探也要来查探番的，倒是稀奇了。

    家里没有亲戚往来，照例备下的瓜果糖的落了宝霖宝琴肚子外，还有狗蛋来吃，而原本跟薛宝珠玩好了的李玉香倒是再没来过，薛宝珠瞧了眼搬了把椅子在太阳底下晒的某人，心里门儿清。因为这些个，家里到底比旁个冷清了点。

    不过除夕夜的一顿，吃的不能冷清。

    那尾养了好几日的草鱼逃不过被杀的命运，薛宝珠利落收拾后晾过水气，用布帕把鱼身上水吸干，而铁锅洗净后也得抹干，再用生姜把锅擦一下，让锅里有一层姜汁，之后烧火倒油，油温热后，控着小火把鱼放下去慢慢煎。

    等鱼煎到两面金黄色起锅，锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、自个做的豆瓣酱等倒下去爆炒，然后下醋、黄酒、糖等调味，最后下鱼加水炖，下葱、蒜，还有豆腐皮，香干片儿等。等汁快收干时候下香菜，装了满满一盆搁在桌子中间就占去了一大块儿，年年有‘鱼’，边上把猪尾巴穿在猪头上煮，有头有尾;还有鸡鸭rou的六畜兴旺，几个解腻的炒素菜，满满当当烧了一桌。

    过年菜吃不完也没关系，让裘和带着宝霖提着一点儿鱼rou菜和供品去薛老爹坟头，今儿是头年，她和宝琴是女娃上不了坟头，就在山脚下等着。

    下晚的时候，外面陆陆