神女小吃街经营指南（美食） 第63节 (第6/9页)

  很难想象，用大量胡椒炒制出来的面条，究竟会是一种什?么样的味道。

    说寡淡落后也好，说清淡养生也罢，大雍的饮食一向都走?口味浅淡的风格，哪怕制作的rou食，也多是吃rou本身的柔嫩口感。

    如今这种情况发生了很大的改变，大家吃得清淡是喜欢这么吃吗？显然只是受到厨艺发展和调味料种类价格的制约，才被迫这么吃罢了。

    很多食物确实是新鲜本味好吃，可是起码在现在的大雍，大部分平民更喜爱复杂浓郁的调味。

    神女来之后，大量草药身为?调味料的作用被发掘出来，庄园流出的优良种子带来了更加丰富的调味料种类，大家饮食发生了一定的改变，但?用这样大量胡椒来炒的面，大约也只有神女这里能吃到。

    罗启文做了被辣味呛到的心?理准备，这才夹着一筷子面送进口中。

    这是种非常劲道的面条，在筷子夹起它们的时候，便能感觉到面条硬而爽滑，甚至还在筷子上不听话地想要?“逃走?”，与?往日吃的面条大不相同。

    唇齿间传来的感觉也印证了这个想法，辛辣从舌尖向内蔓延，鼻腔中充斥着胡椒的芬芳，不觉大量口水涌了出来，便能尝到那种极其咸香的酱汁滋味，伴着胡椒的带着厚重?感的辛香和热意，如油融入了水中，随着喉咙微动滑入胃里。

    这是烘炒过的黑胡椒，浓郁的辛辣在大火的爆炒下被被充分释放，又与?牛rou油脂的香气融合在一起，成为?一种厚重?而复杂的浓郁咸香。

    面条确实十分劲道，圆圆的面条在炒制之后仍然根根分明，外?表油润中带着牛rou的荤香，咀嚼时候显然要?费些功夫。可面虽劲道有嚼