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分卷阅读35 (第1/4页)
材,食材有荤有素都是吃火锅的特色菜,还另外搭配一壶酸梅汁,您今天可以选择个四人套餐,除了开业三天内八折优惠外,套餐的价格比您单独点餐还要划算,您看怎样。” 仔细看了菜单,套餐确实是比较方便,免了第一次食用不熟悉的尴尬,而且更优惠,是个好选择。“那就听小二哥的,来个四人套餐。” “那鸳鸯锅的汤底您要选什么的?” “那就一个麻辣的一个骨汤的。” “好来,您稍等。”店员将菜单和笔都收走赶去报菜。 点完菜,三人就空下来闲聊,嘬了一口花茶,带了一股清香的味道,第一次喝口感也不赖,不知道是什么泡成的。其实就是菊花、金银花、栀子等下火的几味下火药泡的,成本低还能去火锅的燥热,还给客人提供免费茶水,让客人有种吃了点甜头的感觉。 期间又有店员将三人的餐具上齐,这些餐具细看之下还是挺有特色,不似一般的陶瓷制品,里边还带着花纹,有点小小的雅趣,细节都做的这么到位,让三人对火锅又有了几分期待。三人还被引导着去放置蘸酱的地方选择蘸料。 只见十几个坛子放着不同的蘸料,有葱姜蒜香菜,还有酱油、醋、腐乳、香油、芝麻酱、花生酱、辣椒酱等各种各样的,经店员介绍可以自由搭配,但也不可太杂导致味道怪异,吃完了可以再来调制,三人依着自己的口味各自调了蘸酱。 调好蘸酱没多久,就见上菜的过来,先是一个貌似炉子的东西放到了桌子中央,仔细一看里边都是燃着的炭火,然后就是鸳鸯锅子,旁边还放着一个小勺子,一边是红艳艳的辣椒
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