字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读3 (第2/4页)
了控水之后,往热油锅里先放入生姜辣椒花椒等配料,煸炒几下炒出香味,然后将切好的娃娃菜倒入锅中开始翻炒,刺啦刺啦的声音听着相当吊人胃口。 看这架势居然还不错——丁mama内心点点头。 稍微炒了炒娃娃菜之后,其他配菜也下了锅,几根芹菜,几根大蒜叶,少许西兰花,一点香干,继续混在一起翻炒。炒了会儿之后,倒上豆豉和少许蚝油,便盖上盖子开始收水。 这会儿功夫丁朗转头看了看在厨房门口站着的爸爸mama,他们都没有帮忙动手的意思,不过也正合他意,他想自己亲手做一道菜给爸妈尝尝味道。 等水收的差不多了,起锅之前,丁朗打开锅盖往里面放盐。这是因为娃娃菜含有大量水分,如果先放盐的话娃娃菜里的水分就会跑到外面去,这样子的干锅会越煮水越多,反而不好。而且盐如果经过高温加热养分也会跑掉,所以盐最佳的放入时间应该是起锅前几分钟。 简单的材料做成的一道干锅娃娃菜却是色香味俱全。 “叮!宿主完成成就[初学!厨艺!],得到物品[尚能入口的干锅娃娃菜]一份!” 丁爸爸丁mama都有些惊奇地看着丁朗盛好菜端到客厅的桌子上,相互对视了一眼,一个去端其他菜,一个去盛饭。 忙活好了之后,三人的筷子不约而同地直接伸向那道干锅娃娃菜。 这味道!比大酒店里的厨师做的还好吃! 很快这道菜就光了,其他两道菜倒是没怎么碰。 回味了会儿,丁兆平突然盯着丁朗看了会儿,表情带着狐疑:“你还是我儿子
上一页
目录
下一页