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    将处理好的甲鱼放在锅中煮熟，等到煮透了以后伊凡将甲鱼rou盛在汤盆中，然后放在蒸锅中开始蒸。

    弄好这些他算了算时间，便开始炒制那道茶香掌中宝。伊凡有条不紊的动作让他看起来十分的沉稳，这一刻所有的人都不自觉地望着他。

    时间一分一秒的过去，伊凡的三道菜都已经做了出来。除了甲鱼，其他两道菜他准备的量都很充足，足足盛了八个盘子。

    在服务员的帮助下伊凡将那些盛好的菜肴放在了刚刚选出来的评委们面前。科特闭着眼睛闻着香味，那浓郁的香味让他都忍不住陶醉了。

    “不错，不错。单是闻着味道就知道肯定十分美味！”

    伊凡十分自信地一笑，然后指着那盘珍宝丸子汇道，“这道菜必须先吃，要不然那些炸丸子会被水汽软化，那就不好吃了！”

    科特哈哈大笑起来，随手拈起叉子，道，“那我就要试试看你的手艺了！”

    055.菜肴好吃看得见华人

    光是珍宝丸子汇这道菜就装了足足五盘，对伊凡来说反正一个也是做，五个也是做，费的工序其实也差不了多少。

    各色丸子是用一个纯白色的大瓷盆装着，盘子上面铺着细密一层桃树树脂做的那种橙红色的小丸子，颜色各异的九种丸子则散落在盘子上，颇有一种大珠小珠落玉盘的感觉。为了美观，在盘子的周围还点缀着一些西兰花和鲜艳的胡萝卜雕花，显得十分的漂亮。

    看到科特准备开始品尝，伊凡连忙解释道，“这道菜最好是一个人能吃完才能吃出菜的韵味来！”

    他指着其中的一个