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咱们风城，好些个很有特色，看着也挺好的饭店都开不长呢？”潘小妮由张阳的话，又延展开去，向他请教起生意经来了。

    “这个嘛，我想原因很多，我刚才说的，这个新鲜度，还有竞争者涌入的问题，只是原因的一部分。其他的诸如食客口味变化，饮食习惯和文化的变迁，人们经济收入的变更等等，也都有吧。不过，我认为呢，最重要的一点就是，咱们好多人做事情也好，做生意也好，或者做其它的也罢，都不能做到不忘初心。所谓不忘初心方得始终。人是很善变的，取得成绩之前和取得成绩之后，心态完完全全是不一样的。”张阳进一步分析道。

    “不忘初心方得始终。你这话说得好。就像一些饭店，刚开张的时候，饭菜做得也精致，环境搞得也卫生，服务员态度也挺好，可一旦生意好了，吃饭的人多了，老板就想着怎么能多赚点儿钱，在菜品上节省点儿料儿，在厨师和服务员身上多扣点钱，饭店设施上怎么瞎对付对付，结果造成饭店里的饭菜、服务、环境等等都打了折扣，自然就把自己的客人们给赶跑了，口碑就差了下来，生意越做越难做，最后只好关门大吉。”潘小妮顺着张阳的思路，也有了自己的分析，在头脑中形成了清晰地认识。

    “是啊，小妮，你好聪明的，世间的事情就是这么个道理，所谓不忘初心，就是这么一回事。可惜，道理是这个道理，真正按照这个道理去做的又有几家呢？人们往往都说生意难做，生意难做，其实好多时候，并不是真的生意难做，而是自己的生意做得越来越难。自己堵住了自己的路子，当然就越来越难做了。”

    张阳见潘小妮对自己说的这些