第401章 哪有那么简单 (第3/4页)

七家饭店，冯萧萧和华哥趁着等待外卖的时间，跟粉丝们热聊科普了一番。

    “张记烧烤可是相当有年头了，最开始时候是在夜市摆摊，后来开了饭店，口味非常独特......”退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    “四海宴的羊蝎子锅是非常出名的，但是同样很受欢迎的还有他们家的烤羊蝎子......”

    “千里马的海鲜那可是非常地道的，至于新推出的海鲜烧烤，我还真没尝过。“

    冯萧萧刚从重庆探店回来，还没来得及去品尝。

    提到千里马，华哥笑着接话道：“我倒是去打卡了，当时还做了直播，他们家的烧烤总体来说中规中矩，烤的火候可以，味道也还行，不过算不上惊艳。”

    冯萧萧对此倒是颇有研究，点点头：“海鲜本身就是一种很鲜美的食材，原味的蒸煮，重口的爆炒，都很有特色。不过在烧烤方面，多少还是要逊色一些，毕竟烤制本身就特别容易破坏掉海鲜独特的口感和鲜香味道。”

    ......

    付宇一边埋头烤制，一边听着张金玉手机里面外放出来的声音。

    不愧是职业搞吃播的，确实够专业，说话非常有见地，而且判断精准。

    几乎是一针见血的说出了海鲜烧烤在口味上的弊端。

    毕竟烧烤向来都是以rou菜为主，海鲜一般都只是配菜，增加点花样罢了。

    卜鸣点的五样海鲜烧烤，都是店里的热销品。

    烤秋刀鱼，烤大虾，碳烤生蚝，烤鱿鱼，烤鲍鱼。

    付宇烤制起来轻车熟路。