第363章 遇到瓶颈了 (第3/4页)

这烧烤也是门大学问。

    付宇个人技能达标,火候掌握也没问题,但是他缺乏烤制的经验和实践cao作。

    想要做出美味烧烤,不是只要火候到位，就能保证味道，调料的配比，和食材的选择同样非常重要。

    付宇烤出来的大虾，火候恰到好处，手法也特别标准，就连陈师傅都觉得付宇以前肯定专门练过。

    但是品尝起来，这味道上总是多少差了点。

    同样的大虾，陈师傅烤出来的，吃着就特别香。

    被派过来跟着陈师傅学烧烤的，除了付宇还有孙庆宁、姚依航和张家新。

    付宇这边暗自苦恼，烧烤的口味问题。

    姚依航等人则在犯愁这火候掌控的把握。

    虽然都是烹饪，但这颠勺和烧烤完全是两码事。

    看着容易做起来难，经过一下午的学习，几个人倍受打击。

    陈师傅倒是挺善解人意，还特意宽慰他们。

    “这烧烤其实无非就是不同的美食，烤制的时间不同。只要能掌握好烧烤时间，配好料，做出来就能好吃。”

    “只要多练练，用不上半个月到一个月也就差不多了。”

    其他人齐齐松了一口气。

    付宇却仍然觉得有点不甘心。

    都有了高级的个人技能烤制，又有火候掌控技能，怎么还会做不好烧烤呢？

    接下来的时间里，他一直有些心事重重。

    晚上下班。

    后厨众人集体过去打卡。

    付宇跟在赵猛身边往前走。

    刚拐到通往前厅的走廊，赵猛一转头，就发现付宇不知不觉落后了两步。

    他站住，等