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第288章 寓医于食 (第2/4页)
方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。 “寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。】 付宇看得心花怒放,这药膳课程确实很不一般。 感觉只要学会了烹饪药膳,好像连中医都能跟着略通一二了。 付宇选择学习,然后拿着房门钥匙,站在走廊上。 他将房门锁上,随后用钥匙开锁进屋。 当伸手推开房门的一瞬,付宇脚步一顿,难以置信的看着系统为他布置的教学实践课堂。 中药医馆的抓药区。 【叮!已开启“药膳课程”教学实践课堂,请通过模拟空间进行学习,学习顺利结束,获得奖励:药膳烹饪技能高级】 直接到手就是高级! 牛逼大发了! 付宇走进去,站在抓药区前面的圆桌旁,脑海里顿时自动浮现出关于药膳课程的全部内容。 【药膳课程:药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身体得到滋补,疾病得到治疗。】 【药膳学习分为:治疗疾病(以药膳为主治疗疾病、药食结合以辅助治疗疾病......)养生保健(滋补膳食、具有多种保健作用的药膳佳肴......)工艺特点......】 【第一堂课:以药膳为主治疗疾病】 原本空无一物的圆桌上突然出现了一面镜子,上面慢慢出现一行字:【神农本草经】 随着付宇的阅读,一行字消失
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