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第388章 更有干劲儿了 (第1/4页)
眼瞧着枇杷叶膏熬的差不多了。 付宇接过搅拌的筷子轻轻一抬,顿时筷子上留下的膏滋药立刻呈现出柱子般的绵延状态。 付宇满意的点点头,随口说道:“嗯,达到‘滴药如柱’的程度了,等一会儿‘插旗’要是没问题,这膏滋药就快做好了。” 甘他人· 听着好专业啊! 优在所有人都等着付宇插旗的时候,服务员过来送碗碟了。 吃完的盘子向来是由服务员收拾利索,送到洗碗区,等核实碗碟没有损坏后,洗碗工才会接手进行清洗。 托盘上干净净的碗碟,洗碗工有些惊讶道:“的,这点的什么菜啊?吃的这么干净?” 服务员笑着解释道:“药膳,这一桌两菜一粥,一万多块钱呢!能不吃的干干净净么!” 洗碗工瞳目结舌道:“妈呀!这吃的是金子啊?” 服务员感叹道:“也差不多了!” 两人唏嘘一番,转头各自忙碌。 此时此刻,后厨众人都在等着看付宇做“插旗” 大伙原本以为这插旗,是将筷子插进药膏里,能屹立不倒结果等付宇cao作时,才知道,原来“插旗”是指在经过了“滴药成柱”状态之后,滞留在筷子上药液由于重力作用所形成的一个个小旗子形又熬了一会儿,这药膏就算是制成了。 硬生生站着不间断的搅拌了将近一个小时的药膏。 饶是张振日常颠惯了大勺,这胳膊也是有点麻了。 采购员买回来的是玻璃瓶,一料刚好分装七罐,够一
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