第143章 各种问题接踵而至 (第5/6页)



    这几天联络了好几波顾客过来捧场。

    这里面很多都是北安市当地的食客。

    家里住的近，听说店里有活动了，临时起意过来用餐。

    要不就是刚好要张罗席面，正好借着活动提前预订了。

    其实谷云武这边也很好拉拢顾客，资源也多，只是谷云武对顾客多少有点挑剔。

    怎么个挑剔法呢？

    就是那些流动客，还有过来店里所谓打卡的网红和游客，肯定不愿意拉拢。

    或者口味挑剔，要求多的，也不愿意勤联系。

    现在他手头的顾客刚被推走一波，又碰巧赶上中秋活动，也就没有那么挑剔了。

    不管三七二十一，先把人都召到店里下单再说，不能再让赵猛给比下去。

    丢人不说，再这么弄两次，他在后厨还能立得住吗？

    陆陆续续顾客倒是来了不少，专属老顾客订单也多了。

    可是各种问题也接踵而至。

    他现在又要接老顾客订单，又要接轮单，自己肯定忙不过来。

    姚依航平时帮着搭手，倒也没显出什么问题。

    但是现在真正忙起来，上菜的速度倒是挺快，可这细节方面，多少就有些差强人意了。

    被顾客挑剔摆盘问题，这也是谷云武怎么也想不到的！

    思来想去，谷云武琢磨着能不能让雕花师傅帮着想想主意，回头弄点有新意的蔬果雕花做装饰，也能掩盖一下摆盘细节上面的不足。

    李树理这几天基本上不怎么接生日餐的活了。

    毕竟那天儿童餐的事情，着实让他头疼了一番。

    那是碰巧有