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第487章 原来是这么个试菜法 (第3/4页)
没点主食,也没点汤品。 张金玉伸头看了眼长长的点餐单,直咋舌:“我靠!这是几个人吃饭啊?点这么多菜?” 点餐员接话道:“来的是一家三口,说是准备请人吃饭,今天特意过来试菜的。” 原来是试菜啊,那就可以理解了。 店里以前也遇到过这种情况。 像这种大席面的订单,按照规定,轮到哪边,哪边接单。 今天赵猛这边倒霉,刚好轮到头上。 付宇接下订单,跟赵猛打了声招呼,就开始专心进行烹饪。 蒜蓉蒸虾、辣炒鱿鱼、清蒸石斑鱼、海胆蒸蛋、红烧鲍鱼......m.zwWX.ORg 一道接着一道菜肴被传菜员端去前厅。 付宇正准备烹饪盐焗龙虾时,传菜员突然过来传话。 “付厨,顾客说了,要换菜单。” 付宇一愣:“为什么?” 点了菜,临时更换菜肴的事情经常发生,但是直接换菜单,付宇还真是第一次遇上。 “是口味问题吗?” 传菜员如实说道:“不是,听他们的意思,好像是家里的孩子曾经跟准备宴请的客人一起吃过饭。当时对方有两道菜非常喜欢,但是孩子不知道菜名,只知道是在咱们店里吃的饭,所以过来看看能不能找到是哪两道菜。” 原来是这么个试菜法啊! 既然有人吃过那道菜,人还来了,那么就不用担心找不出来是哪两道菜。 毕竟自己现在有匠心独运徽章升级版,只要聊上两句,就能看到顾客的思维。 而且升级版,到目前为止
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