第602章 太牛了 (第1/4页)

    小工这边将所有的海鲜清洗好，张金玉端着送到厨台前。

    “付厨，要怎么收拾，我来吧！”

    张金玉平时跟在付宇身边帮厨，对于这些事情非常拿手。

    两人之间互动频繁，默契也越来越好。

    付宇点点头，随口吩咐道：“你处理螃蟹吧，去腮和头脑杂物。”

    张金玉答应一声，转头去收拾螃蟹。

    付宇自己则拿过八爪鱼，内脏已经清洗干净了，他按照赵猛说的进行改刀切块。

    他动作麻利迅速，处理好八爪鱼，见张金玉那边还没完事，于是继续清理九节虾。

    去掉九节虾的足须。

    将鲜鸡翅横切改刀，方便一会儿炖制时入味。

    蔬菜已经都清洗好了，付宇逐一进行切制。

    张金玉这时已经处理好了螃蟹，原本准备过来帮忙，不过眼看着付宇下刀如神的将胡萝卜、西芹、洋葱、芋头，青红椒切成小菱形块儿。

    说来也是神奇！

    张金玉跟在付宇身边久了，就发现付宇特别善于使用菜刀。

    无论是改刀还是切花切片，付宇从来都是用菜刀，其他的各种道具，基本上不用。

    可偏偏看起来最笨重，只方便切丝切片的菜刀，到了付宇的手里，却仿若被赋予了生命一般。

    就连雕花这种精细的活，都能很好的驾驭。

    让人看了不禁啧啧称叹。

    眼瞧着自己插不上手，于是张金玉退后半步，在不会影响到付宇的前提下，旁观学习烹饪cao作。

    付宇切制好蔬菜，将所有食材放到盆中，加入少量食用油、辣椒粉和红